Mengenal Buah Kiwi Dan Mengetahui Manfaatnya

Buah kiwi merupakan salah satu buah yang populer di seluruh dunia. Buah ini memiliki rasa yang unik dan kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh sehingga sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi. Dalam artikel kali ini, kita akan mengenal lebih dekat tentang buah kiwi serta mengetahui manfaatnya. Berikut pembahasannya.

Pengenalan Buah Kiwi

Buah kiwi adalah buah yang memiliki kulit berwarna coklat dan memiliki bulu serta daging buah yang berwarna hijau dengan biji kecil di dalamnya. Buah kiwi memiliki bentuk oval seperti telur ayam dengan panjang 5-8cm dan lebar 4,5-5,5cm. Buah kiwi memiliki tekstur yang lembut dan memiliki rasa yang manis.

Sejarah Buah Kiwi

Buah kiwi adalah buah yang berasal dari Tiongkok tengah dan timur. Diketahui, buah Kiwi pertama yang tercatat berasal dari abad ke-12 pada masa Dinasti Song . Pada awal abad ke-20, budidaya buah Kiwi menyebar dari Tiongkok ke Selandia Baru, tempat penanaman komersial pertama kali dilakukan. Buah ini menjadi populer di kalangan prajurit Inggris dan Amerika yang ditempatkan di Selandia Baru selama Perang Dunia II, hingga kemudian banyak diekspor, pertama ke Inggris Raya dan kemudian ke California pada tahun 1960an.

Penggunaan Buah Kiwi

Buah kiwi bisa dinikmati dengan berbagai cara, mulai dari dimakan langsung, dijadikan jus, dicampur dalam makanan panggang, diolah bersama daging, hingga digunakan sebagai hiasan. Buah ini dapat dikonsumsi secara utuh termasuk kulitnya, meskipun pada beberapa varietas berbulu, kulitnya seringkali dibuang. Di Tiongkok, buah kiwi memiliki peran tradisional yang lebih dari sekadar makanan enak, mereka diberikan sebagai obat kepada anak-anak untuk membantu pertumbuhan mereka dan kepada wanita yang baru melahirkan untuk mempercepat pemulihan mereka.

Kandungan Gizi Buah Kiwi

Menurut Departemen Pertanian Amerika (USDA), untuk per 100gram buah kiwi mengandung kandungan gizi diantaranya.

Air : 83.1 gram
Energi : 61 kalori
Protein : 1,14 gram
Lemak total : 0,52 gram
Karbohidrat : 14,7 gram
Serat makanan total : 3 gram
Gula total : 8,99 gram
Glukosa : 4,11 gram
Kalsium, Ca : 34 miligram

Manfaat Buah Kiwi

Buah kiwi memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah.

Meningkatkan Sistem Imun

Buah kiwi memiliki sejumlah manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh kita. Salah satunya adalah kemampuannya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan tinggi vitamin C dan antioksidan dalam buah kiwi dapat bekerja bersama-sama untuk memperkuat daya tahan tubuh kita terhadap infeksi dan penyakit.

Mengatasi Asma

Selain itu, buah kiwi juga memiliki potensi dalam mengatasi masalah asma. Kandungan antioksidan dan vitamin C yang tinggi dalam buah ini dapat membantu meredakan gejala asma, seperti sesak napas

Menjaga Tekanan Darah

Selanjutnya, buah kiwi juga berperan penting dalam menjaga tekanan darah. Kandungan kalium dalam kiwi telah terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko penyakit serius seperti serangan jantung dan stroke yang sering kali dikaitkan dengan tekanan darah tinggi.

Mengurangi Risiko Penggumpalan Darah

Buah kiwi juga memiliki dampak positif pada sistem peredaran darah kita dengan membantu mengurangi risiko penggumpalan darah. Ini membuatnya menjadi makanan yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu mengurangi jumlah lemak dalam darah.

BACA JUGA : 10 Buah Yang Mengandung Vitamin B

Melancarkan Pencernaan

Kemudian, tidak kalah pentingnya, kandungan serat dalam buah kiwi dapat membantu melancarkan sistem pencernaan kita dan mencegah masalah sembelit yang sering kali menjadi masalah umum. Serat membantu menjaga pergerakan makanan melalui usus dengan lancar, sehingga mencegah gangguan pencernaan yang tidak nyaman.

Menyehatkan Kulit

Selain manfaat kesehatan yang lain, antioksidan dalam buah kiwi juga bermanfaat untuk kulit kita. Mereka dapat membantu menjaga elastisitas kulit dan mengurangi tanda-tanda penuaan, sehingga kulit terlihat lebih sehat dan tetap awet muda.

Menjaga Kesehatan Usus

Serat yang ada dalam buah kiwi juga berperan penting dalam menjaga kesehatan usus dan mengurangi risiko terkena penyakit usus.

Mencegah Kebutaan

Terakhir, kandungan karoten, antioksidan, lutein, dan zeaxanthin dalam buah kiwi dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula, yang merupakan penyebab umum kebutaan pada usia lanjut.

Kamis, 05 Oktober 2023