Manfaat Dan Kandungan Yang Ada Dalam Buah Naga
Buah naga merupakan jenis buah yang berasal dari beberapa spesies tanaman dari keluarga kaktus. Buah naga umumnya memiliki bentuk yang menarik dengan kulit yang tebal dan berduri, namun dagingnya yang lembut dan berair. Warna kulitnya bervariasi, mulai dari merah muda, merah, kuning, hingga putih.
Secara umum, terdapat dua jenis utama buah naga yang dikenal:
- Buah Naga Merah atau Pink : Buah naga dengan kulit merah atau merah muda ini memiliki daging yang berwarna merah atau merah muda juga. Rasanya manis dan segar.
- Buah Naga Putih : Buah naga dengan kulit putih biasanya memiliki daging putih atau merah muda. Rasanya cenderung manis, mirip dengan buah pir.
Buah naga memiliki biji kecil yang dapat dimakan, tetapi ada juga beberapa varietas yang hampir tanpa biji. Buah ini populer karena rasa yang menyegarkan dan teksturnya yang unik. Selain rasanya yang enak, buah naga juga memiliki daya tarik visual karena bentuk dan warna kulitnya yang menarik. Selain rasanya menyegarkan dan teksturnya yang unik, buah naga juga kaya akan manfaat diantaranya.
Baik Untuk Pencernaan
Serat dalam buah naga membantu meningkatkan gerakan usus dan pencernaan. Konsumsi serat secara teratur dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Mengontrol Gula Darah
Meskipun buah ini memiliki rasa manis, namun indeks glikemiknya relatif rendah. Indeks glikemik mengukur seberapa cepat makanan dapat meningkatkan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Makanan dengan indeks glikemik rendah menyebabkan peningkatan gula darah yang lebih lambat dan stabil.
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Buah naga mengandung serat, lemak tak jenuh, dan flavonoid, yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Ini berkontribusi pada kesehatan jantung dan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam buah naga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga membantu melawan infeksi dan penyakit.
Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C dan vitamin B kompleks dalam buah naga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Antioksidan membantu melawan kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi, sementara vitamin B kompleks berperan dalam menjaga elastisitas kulit.
BACA JUGA :
- Budidaya Buah Delima Di Rumah
- Cara Membuat Kapulaga Menjadi Minyak Atsiri / Esensial Oil
- Budidaya Tanaman Rempah Kapulaga
Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Kandungan serat dalam buah naga membantu mengatur gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2. Selain itu, buah naga memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
Menjaga Kesehatan Tulang
Buah naga mengandung kalsium dan fosfor, dua mineral penting yang berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan struktur tulang. Kalsium membantu membangun kepadatan tulang dan menjaga kekuatan tulang, sementara fosfor berkolaborasi dengan kalsium dalam membentuk kristal hidroksiapatit, yang memberikan kekuatan pada tulang. Kombinasi kalsium dan fosfor dalam buah naga dapat membantu memperkuat tulang, mencegah kerapuhan tulang, dan mendukung kesehatan tulang secara keseluruhan.
Kandungan Buah Naga
Bersumber dari Data Komposisi Pangan Indonesia, kandungan zat gizi buah naga merah per 100 gramnya yaitu.
- Air: 85,7 gram (g).
- Energi: 71 kal.
- Protein: 1,7 g.
- Lemak: 3,1 g.
- Karbohidrat: 9,1 g.
- Serat: 3,2 g.
- Abu: 0,4 g.
- Kalsium: 13 miligram (mg).
- Natrium: 10 mg
- Kalium: 128 mg
- Fosfor: 14 mg
- Zat besi: 0,4 mg
- Seng (Zinc): 0,4 mg
- Vitamin B1: ,5 mg
- Vitamin B2: 0,3 mg
- Niasin atau vitamin B3: 0,5 mg
- Vitamin C: 1 mg