Alat Ukur Kadar Air Kopi : Wile Coffee and Cocoa

Dalam industri kopi, kualitas biji kopi sangat dipengaruhi oleh kadar airnya. Kadar air yang tidak tepat dapat mengakibatkan kerusakan pada biji kopi dan mempengaruhi cita rasa dan aroma akhir dari minuman kopi. Untuk mengatasi masalah ini, alat ukur kadar air seperti Wile Coffee and Cocoa hadir sebagai solusi yang andal. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih dalam tentang alat ukur kadar air Wile Coffee and Cocoa dan pentingnya penggunaannya dalam industri kopi.

 

Apa itu Wile Coffee and Cocoa  Moisture Meter?

Wile Coffee and Cocoa adalah alat ukur kadar air yang dirancang khusus untuk biji kopi dan biji kakao. Alat ini memiliki kemampuan akurat untuk mengukur kadar air dalam biji kopi, membantu produsen, petani, dan pengolah kopi untuk memastikan biji kopi mereka dalam kondisi optimal sebelum diproses lebih lanjut. 

BACA JUGA :  Tanaman Biji Kopi: Asal Usul, Ciri-Ciri, Klasifikasi, dan Syarat Tumbuh

Wile Coffee and Cocoa merupakan alat ukur kadar air kopi dan biji kakao dari Finlandia (Eropa),  dengan standar ISO 950, ISO 7700/1 dan ISO 7700/2.  Dibuat dengan rangka aluminium alloy yang kuat tapi ringan, mudah dibawa dan mudah dalam pemakaian serta akurat. Jenis bijian yang bisa diukur kadar airnya oleh alat ini :Biji Kopi Arabica, Biji Kopi Robusta, biji kopi yang belum dikupas kulit ari (unhulled), biji kopi yang telah disangrai (roasted cofee), dan biji kakao

BACA JUGA :  Pasca Panen Kopi: Proses Penting Pengeringan untuk Biji Berkualitas Tinggi

 Fitur Wile Coffee and Cocoa :

• Tampilan hasil pengukuran yang mudah dilihat
• Mudah dikalibrasi
• Automatic temperature compensation• Calculates average values
• Akurasi Pengukuran +/- 0.5%
• Jangkauan Hasil Pengukuran 1% to 38%  (Tergantung biji kopi) 

 

Jangkauan pengukuran untuk tiap bahan kopi dan kakao

• Arabica coffee, green beans 6-27%
• Robusta coffee, green beans 6-27%
• Coffee, green beans, universal 6-27%
• Roasted coffee 1-13%
• Pergamino coffee 9-36%
• Cocoa 4-20%

Wile Coffee and Cocoa

 BACA JUGA : Kopi Robusta: Profil, Ciri Khas, dan Karakter Unik

Untuk 1 set unit grain moisture Wile Coffee & Cocoa terdiri dari :

• Wile Coffee - pengukur kelembapan  
• Tas jinjing  
• Tali jinjing  
• Petunjuk pengoperasian 
• Baterai 9 V (terpasang).

Keunggulan Wile Coffee and Cocoa:

Alat ukur kadar air Wile Coffee and Cocoa memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya menjadi pilihan yang baik dalam industri kopi:

1. Akurasi: Wile Coffee and Cocoa dapat memberikan hasil pengukuran yang akurat dalam waktu singkat, membantu produsen dan pengolah kopi untuk mengambil keputusan yang lebih tepat terkait proses pengeringan dan penyimpanan biji kopi.
2. Desain Khusus: Alat ini dirancang khusus untuk biji kopi dan biji kakao, sehingga memberikan hasil pengukuran yang lebih akurat dan relevan untuk komoditas tersebut.
3. Portabilitas: Wile Coffee and Cocoa memiliki ukuran yang relatif kecil dan mudah dibawa ke lokasi-lokasi pengolahan atau kebun kopi, memudahkan penggunaannya di lapangan.
4. Tampilan Digital: Alat ini dilengkapi dengan layar digital yang intuitif, yang memudahkan pengguna untuk membaca dan menginterpretasi hasil pengukuran dengan cepat.

BACA JUGA :  Jenis dan Varietas Kopi

Cara Penggunaan

Penggunaan alat ukur kadar air Wile Coffee and Cocoa cukup sederhana. Berikut langkah-langkah umumnya:

1. Isi gelas ukur seperempatnya dengan biji kopi atau kakao
2. Kocok perlahan meteran supaya biji kopi atau kakao mengendap lebih erat di gelas ukur
3. Isi gelas ukur sampai penuh
4. Bersihkan sisa kacang
5. Putar dan kencangkan tutupnya hingga
6. Bagian tengah tutupnya berada pada level yang sama dengan permukaan tutupnya

Pembacaan Hasil: Alat akan memberikan hasil pengukuran kadar air dalam bentuk angka pada layar digital. Hasil ini dapat digunakan sebagai panduan dalam menentukan langkah selanjutnya dalam proses pengolahan biji kopi.

Penutup

Alat ukur kadar air Wile Coffee and Cocoa adalah alat yang penting dalam industri kopi untuk memastikan kualitas dan kesegaran biji kopi. Dengan kemampuan akuratnya, alat ini membantu produsen dan pengolah kopi untuk mengambil langkah-langkah yang tepat dalam proses pengeringan dan penyimpanan biji kopi. Penggunaan alat ukur kadar air seperti Wile Coffee and Cocoa adalah investasi yang penting untuk menghasilkan biji kopi berkualitas tinggi dan menghasilkan minuman kopi yang luar biasa.