Tanaman Palawija: Pengertian, Jenis, dan Manfaat

Tanaman palawija memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan pangan manusia dan juga sebagai bahan baku industri makanan dan minuman. Selain itu, tanaman palawija juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan dapat menjadi sumber penghasilan bagi petani. Dalam artikel kali ini, kita akan membahas tentang apa itu tanaman palawija, serta jenis tanaman palawija dan manfaat tanaman palawija. Berikut pembahasanya.

Pengertian Tanaman Palawija

Tanaman palawija adalah tanaman selain padi yang biasanya ditanam di sawah atau di ladang, seperti kacang, jagung, umbi-umbian, dan rempah-rempah. Palawija merupakan tanaman hasil panen kedua setelah masa komoditas tanaman utama selesai. Tanaman palawija bisa ditanam pada lahan yang tidak terpakai, seperti lahan tidur atau lahan bekas hutan, dan berguna untuk melakukan rotasi tanaman pada sistem pertanian yang berkelanjutan.

Jenis Jenis Tanaman Palawija

Tanaman palawija merupakan tanaman semusim yang dibudidayakan di lahan kering dan umumnya digunakan sebagai pengganti padi. Beberapa jenis tanaman palawija yang sering dibudidayakan antara lain.

Jagung

Tanaman ini memiliki biji-biji yang tersusun rapat pada tongkolnya. Selain sebagai sumber karbohidrat, jagung juga dapat digunakan sebagai bahan pakan ternak.

Talas

Tanaman ini menghasilkan umbi yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat. Talas biasanya tumbuh baik di daerah yang memiliki tanah subur.

Kacang Panjang

Tanaman ini menghasilkan polong yang panjang dan tipis. Kacang panjang kaya akan serat dan nutrisi, serta dapat diolah menjadi berbagai hidangan.

Oyong

Merupakan tanaman merambat yang menghasilkan buah yang biasa digunakan dalam masakan dan sayuran. Oyong memiliki nilai gizi yang baik.

Labu Siam

Tanaman ini menghasilkan buah yang umumnya digunakan dalam masakan. Labu siam juga kaya akan serat dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan.

Mentimun

Tanaman palawija ini dikenal dengan buahnya yang segar dan renyah. Mentimun sering digunakan sebagai lalapan atau bahan dalam pembuatan salad.

Wortel

Tanaman palawija ini menghasilkan akar yang berwarna oranye. Wortel kaya akan beta-karoten dan serat, baik untuk kesehatan mata dan pencernaan.

Gembili

Merupakan tanaman palawija yang menghasilkan umbi-umbian yang umumnya digunakan sebagai sumber karbohidrat.

Singkong

Tanaman ini dikenal dengan umbinya yang kaya akan karbohidrat. Singkong dapat diolah menjadi berbagai produk, seperti tepung singkong.

Kentang

Tanaman palawija ini menghasilkan umbi yang merupakan sumber karbohidrat yang penting. Kentang dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti kentang goreng atau kentang mashed.

Manfaat Tanaman Palawija

Dilansir dari manfaat.co.id, Tanaman palawija memiliki berbagai manfaat dan keuntungan dari menanamnya. Beberapa manfaat dan keuntungan menanam palawija diantaranya.

Membutuhkan Sedikit Air

Tanaman palawija banyak ditanam ketika dalam musim kemarau. Palawija dapat tumbuh meskipun dengan air yang sedikit. Sehingga, meskipun dalam musim kemarau yang tidak banyak air, tanaman npalawija dapat tetap tumbuh, berbeda dengan tanaman padi yang memerlukan banyak air agar dapat tumbuh.

Menjaga Keasaman Tanah

Menanam satu jenis tanaman saja akan menyebabkan kadar asam dalam tanah menjadi tidak seimbang. Untuk menjaga keseimbangan kadar keasaaman dalam tanah, perlu diselingi antara tanaman padi dengan jenis tanaman lain seperti palawija. Dengan menanam palawija setelah menanam padi, akan membantu menjaga kaeasaamn kadar tanah.

Meningkatkan Perekonomian

Bukan hanya padi yang dapat dijual, akan tetapi, tanaman palawija yang sudah panen juga dapat dijual. Tanaman palawija dapat diolah dan juga dapat dikonsumsi langsung. Sehingga, tingkat penjualan tanaman palawija juga laku dipasaran karena juga dibutuhkan.

Mencukupi Kebutuhan Protein

Banyak jenis tanaman palawija yang merupakan jenis kacang-kacangan. Kacangkacangan mengandung banyak protein yang diperlukan tubuh sebagai salah satu sumber energi. Mengkonsumsi tanaman palawija berupa kacang tanah, kacang kedelai maupun jenis kacang lainnya, dapat membantu mencukupi kebutuhan protein harian untuk tubuh.

Mencukupi Kebutuhan Gizi Harian

Selain mengandung protein, tanaman palawija juga memiliki kandungan kalsium dan berbagai zat yang terkandung di daamnya.Dimana beberapa kandungan di dalam palawija dapat menjadi salah satu sumber gizi yang dapat digunakan untuk mencukupi kebutuhan gizi harian.

Meningkatkan Kesuburan Reproduksi

Mengkonsumsi beberapa jenis tanaman palawija dapat membantu meningkatkan kesuburan reproduksi. Beberapa jenis tanaman palawija memiliki berbagai kandungan yang baik untuk menjaga hormon reproduksi dengan baik.

Selasa, 09 Januari 2024