Mengenal Buah Bisbull : Ciri Ciri, Kandungan, Dan Manfaat
Buah bisbull mungkin terdengar asing bagi sebagian masyarakat Indonesia. Buah bisbull atau disebut juga dengan buah mentega adalah jenis tanaman yang tidak memiliki biji dan memilii rasa yang enak. Nama bisbull sendiri terinspirasi dari bentuknya yang menyerupai bola dalam baseball. Di Indonesia, tanaman ini bisa ditemukan di daerah Bogor. Dalam artikel kali ini, akan membahas tentang ciri ciri, kandungan dan manfaat dari buah bisbull. Berikut pembahasannya.
Ciri Ciri Pohon Bisbull
Pohon bisbull memiliki ciri ciri ata morfologi sebagai berikut
Ukuran Pohon
Pohon bisbul dapat mencapai ketinggian antara 15 hingga 32 meter, dengan diameter batang yang bisa mencapai 80 cm. Batangnya tumbuh lurus dan memiliki pepagan yang berwarna hitam atau kehitaman, dengan diameter mencapai 50 cm atau bahkan lebih besar di pangkalnya. Pohon ini memiliki cabang-cabang yang tersebar mendatar dan berlapis, serta tajuknya yang lebat dan daun-daun yang rapat sehingga menciptakan suasana yang gelap di bagian dalamnya.
Daun
Daun-daun pohon bisbul tersusun secara bergantian dan berbentuk lonjong, dengan ukuran sekitar 2,5 hingga 12 cm lebar dan 8 hingga 30 cm panjang. Daun ini memiliki tepi yang rata, pangkal yang bundar, dan ujung yang meruncing, dengan tangkai sekitar 1,7 cm. Sisi atas daun berwarna hijau tua dan mengilap seperti kulit, sementara sisi bawahnya berbulu halus dan berwarna keperakan. Daun-daun muda biasanya berwarna hijau muda hingga merah jambu.
Bunga
Pohon bisbul memiliki jenis kelamin dua, dengan bunga-bunga jantan yang tersusun dalam payung yang bercabang dan berjumlah 3 hingga 7 kuntum di ketiak daun. Bunga ini memiliki 4 daun mahkota berbentuk tabung berwarna putih susu. Sedangkan bunga betina tumbuh sendiri dengan tangkai pendek dan terletak di ketiak daun.
BACA JUGA :
- Mengenal Buah Tin dan Manfaatnya
- Mengenal Buah Ketapang Beserta Mengetahui Manfaatnya
- Mengenal Jambu Biji Kristal
Buah
Buah bisbull memiliki bentuk yang bulat atau gepeng dengan ukuran 5–12 × 8–10 cm. Permukaannya berbulu halus seperti beludru dan awalnya berwarna cokelat kemerahan, kemudian berubah menjadi merah terang dan akhirnya agak kusam saat sudah matang. Buah ini memiliki "topi" dari kelopak bunga yang tidak rontok.
Daging buahnya berwarna keputihan, agak keras, padat, dan sedikit kering. Rasanya manis agak sepat dan memiliki aroma harum. Kulit buahnya juga tipis dan berbulu. Bau buah buni bisa menjadi keras dan bagi beberapa orang, mirip dengan bau keju dan durian, bahkan ada yang merasa baunya mirip dengan kotoran kucing. Buah ini memiliki biji hingga 10 butir, berkulit kecokelatan, dan berbentuk mirip keping buah jeruk dengan ukuran 4 × 2,5 × 1,5 cm di bagian yang paling tebal.
Kandungan Gizi Bisbull
Dikutip dari indonesia.go.id, dalam setiap 100 gram buah bisbul mengandung :
- 2.8 gram protein
- 0.2 gram lemak
- 11.8 gram karbohidrat
- 1.8 gram serat
- 46 mg kalsium
- 18 mg fosfor
- 0.6 mg zat besi
- vitamin A, vitamin C, tiamin, Roblavin dan energi.
Manfaat Buah Bisbull
Buah bisbull memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan diantaranya.
Menjaga Kesehatan Jantung
Buah bisbull mengandung serat yang baik untuk kesehatan jantung. Serat ini dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Menjaga Sirkulasi Darah
Kandungan serat dan nutrisi dalam buah bisbull juga dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah. Sirkulasi yang baik dapat mengurangi risiko pembekuan darah dan masalah sirkulasi lainnya.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat dalam buah bisbull dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan. Serat ini membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit, sehingga mendukung kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Meningkatkan Kesehatan pada Pernapasan
Beberapa zat yang terkandung dalam buah bisbull, seperti vitamin dan antioksidan, dapat mendukung sistem pernapasan. Mereka dapat membantu mengurangi risiko gangguan pernapasan dan infeksi saluran pernapasan.
Meningkatkan Sistem Kekebalan
Buah bisbull mengandung sejumlah nutrisi penting yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini termasuk vitamin C dan antioksidan, yang membantu melawan infeksi dan penyakit.