Menanam Padi Dengan Sistem Mina Padi
Bertanam dengan sistem mina padi adalah salah satu metode budidaya padi yang unik dan efisien. Metode ini telah lama digunakan oleh petani di daerah dengan lahan yang tergenang air secara alami. Dalam sistem mina padi, pertanian padi dilakukan di lahan yang memiliki saluran air, baik itu sungai, danau, atau kanal irigasi yang diatur dengan baik. Di dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam tentang bertanam dengan padi menggunakan sistem mina padi, termasuk langkah-langkah yang terlibat dalam metode ini, manfaatnya, dan tantangan yang mungkin dihadapi oleh para petani. Dengan memahami sistem mina padi, kita akan memiliki wawasan yang lebih baik tentang bagaimana memanfaatkan keberadaan sumber daya air untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi dalam budidaya tanaman padi.
 |
| Sumber : infopublik.id |
Pengertian mina padi
Mina Padi terdiri dari dua suku kata yakni MINA yang menurut KBBI yang berati Ikan, dan PADI yang berarti Tanaman padi, jadi Mina padi merupakan penggabungan antar budidaya ikan dan budidaya padi.
Singkatnya, Mina Padi adalah suatu bentuk usaha tani gabungan (combined farming ) yang memanfaatkan genangan air sawah yang tengah ditanami padi sebagai kolam untuk budidaya ikan air tawar dengan tujuan untuk meningkatkan pendapatan petani dan efisiensi lahan karena satu lahan menjadi sarana untuk budidaya dua komoditas yakni pertanian dan perikanan.
Karakteristik sistem minapadi
Sebagaimana disebutkan di atas, ada 2 komoditas dalam 1 lahan yaitu padi dan ikan. Ikan yang biasa ditebarkan untuk dibudidaya adalah ikan air tawar seperti Ikan Tawes, Nila dan Ikan mas. Sedangkan untuk varietas padi bisa apa saja, ikan yang tebar ketika tanaman padi pada umur masih muda atau dalam masa vegetatif, ketika masuk fase generatif ikan sudah dipanen. Dalam hal ini Ikan hanyalah usaha sampingan dengan tanaman padi lah yang menjadi usaha utamanya.
Ikan Nila merupakan jenis ikan yang paling baik dipelihara di sawah, karena ikan tersebut dapat tumbuh dengan baik meskipun di air yang dangkal, serta lebih tahan terhadap matahari.
Untuk melakukan usaha tani mina padi ini perlu memperhatikan persyaratan - persyaratannya sebagai berikut:
- Penggunaan Pestisida yang rama lingkungan terutama tidak meracuni Ikan
- Pengairan yang mendukung
- Ikan yang ditebar tidak merusak atau memakan tanaman padi.
- Mempunyai Drainase yang baik
- Genangan yang digunakan dalam mina padi tidak menggangu tanaman
- Perawatan yang telaten
Agar pertumbuhan tanaman padi tidak terganggu, pemeliharaan ikan di sawah harus disesuaikan dengan sistem pengairan yang ada, sehingga produksi padi tidak terganggu. Sawah yang sesuai untuk mina padi adalah sawah yang berpengairan teknis maupun setengah teknis.
Keuntungan budidaya mina padi
Usaha mina padi selain merupakan usaha yang menguntungkan, juga dapat meningkatkan pendapatan petani, serta membantu program pemerintah dalam usaha memenuhi gizi keluarga.
Selain itu, keuntungan yang didapat pada sistem mina padi ini di antaranya:
- Mengurangi hama penyakit pada tanaman padi seperti hama tikus, keong mas dan wereng.
- Lahan sawah menjadi subur dengan adanya kotoran ikan yang mengandung berbagai unsur hara.
- Mengurangi penggunaan pupuk.
- Ikan dapat juga membatasi tumbuhnya tanaman lain yang bersifat kompetitor (pesaing) dengan padi dalam pemanfaatan unsur hara.
- Mengurangi biaya penyiangan tanaman liar.
Penanaman padi di sistem budidaya mina padi
Budi daya mina padi tidak terlalu berbeda dengan budi daya padi sawah biasa. Mulai dari penyemaian bibit hingga panen, semuanya relatif sama. Namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, berikut beberapa di antaranya:
Pemupukan
Pemupukan dilakukan dengan tujuan untuk menambah kesuburan tanah dan menumbuhkan plankton-plankton sebagai pakan alami ikan.
- Pemupukan Dasar. Pupuk kandang/kotoran ayam: 1-2 ton/ha sebagai pupuk dasar diberikan sesudah pengolahan tanah. Pupuk buatan dapat diberikan pupuk NPK dengan takaran pupuk P dan K berdasarkan kadar atau status hara P dan K tanah. Untuk tanah dengan kandungan P rendah, takaran pupuk: 125 kg SP-36/ha. Untuk tanah dengan status P tinggi takaran pupuk: 50 kg/ha. Pupuk P diberikan pada saat tanam atau paling lambat pada umur 3 minggu. Pupuk K hanya diperlukan pada tanah yang mengandung hara K rendah yang diberikan sekaligus pada saat tanam bersamaan dengan pemberian pupuk Urea dan SP-36 sebagai pupuk dasar atau paling lambat pada umur 40 hari atau menjelang fase primordia.
- Pemupukan Susulan. Pupuk susulan berupa 50 kg/ha Urea, diberikan 2 minggu kemudian dengan cara ditebar.
Pemilihan Varietas Padi
Varietas padi yang cocok untuk sistem mina padi adalah yang mempunyai karakteristik sebagai berikut:
- Perakaran dalam, agar padi yang ditanam tidak mudah roboh sehingga menghambat pergerakan ikan.
- Cepat beranak (bertunas), untuk menghindari keterlambatan pertumbuhan tunas akibat genangan air. Batang kuat dan tidak mudah rebah, untuk menghindari pertumbuhan batang yang lemah akibat serapan air ketanaman yang cukup tinggi.
- Tahan genangan pada awal pertumbuhan. Daun tegak untuk memperbanyak sinar matahari yang dapat diterima oleh permukaan daun, sehingga proses fotosintesis lebih baik dan pertumbuhan padi akan meningkat.
- Varietas padi tahan hama dan penyakit.
Berdasarkan kreteria di atas maka petani banyak menjatuhkan pilihan pada varietas padi Ciherang. Jumlah benih padi yang diperlukan kurang lebih 25 kg/ha. Bibit padi dapat ditanam setelah ditumbuhkan terlebih dahulu selama 15-21 hari. Sistem tanam yang sering digunakan dalam mina padi Jajar Legowo 2:1 atau 4:1.
Pemeliharaan ikan di mina padi
Adapun kriteria benih ikan yang cocok untuk mina padi yaitu:
- Tahan terhadap goncangan lingkungan dan penyakit,
- Memiliki pertumbuhan cepat,
- Disukai konsumen,
- Nilai ekonominya tinggi, dan
- Diutamakan yang tidak berwarna cerah untuk menghindari serangan hama terutama hama burung,
Jenis ikan yang bisa dipilih sesuai kriteria di atas yaitu ikan nila (ukuran 5-8 cm).
Penebaran Benih Ikan
Waktu yang tepat untuk menebar benih ikan yaitu di saat tanaman padi berumur 30 HST (Hari Setelah Tanam) yaitu setelah penyiangan pertama dan pemupukan dasar. Penebaran dapat dilakukan pada sore atau pagi hari.
Ini bertujuan untuk menghindari obat-obatan atau pupuk. Jumlah benih ikan tebar padat dengan ukuran 5-8 cm kurang lebih berjumlah 1000-2000 ekor/hektar.
Pengaturan air setelah penebaran benih ikan dengan ketinggian mengikuti pertumbuhan tanaman. Pada pintu pemasukan dan pengeluaran air dipasang saringan dari kawat atau anyaman bambu untuk mencegah keluarnya ikan yang dipelihara dan mencegah ikan liar masuk ke dalam petakan sawah.
Pada pintu pengeluaran air perlu diatur sedemikian rupa, untuk menahan air sesuai dengan kebutuhan dan membuang air yang berlebihan pada saat terjadi hujan.
Pemeliharaan Ikan
Pemberian pakan ikan dapat diberikan setelah 3 hari benih ikan ditebar di sawah. Jenis pakan dipilih adalah pakan apung dengan kadar protein 28-32%. Pemberian pakan dihentikan setelah ikan berkurang nafsu makannya. Periode pemberian pakan sebaiknya dilakukan 2 kali sehari pada waktu pagi dan sore hari.
Untuk memelihara kesuburan padi maka dapat diberikan pupuk kandang setelah ikan berumur 2-3 minggu, dengan cara ditebar. Dosis yang digunakan kurang lebih 0,25 kg/m2.
Pemanenan ikan
Saat panen yang paling tepat adalah ketika 90% gabah menguning. Panen ikan dilakukan 10 hari sebelum panen padi dengan cara mengeringkan petakan sawah. Setelah air surut maka ikan akan terkumpul pada kamalir/parit.
Ikan yang ada dalam kamalir kemudian digiring menuju ke bak penampungan, selanjutnya ikan ditangkap dengan menggunakan scoop-net. Ikan-ikan yang tertangkap kemudian ditampung di tempat penampungan yang berisi air bersih.
BACA JUGA:
Kekurangan budidaya minapadi
Tentu melihat beberapa hal di atas,multi usaha seperti mina padi tentu sangat menggiurkan. Namun, sebelum melangkah lebih jauh, perhatikan beberapa hal di bawah ini :
- Pemberian pestisida berlebihan pada padi bisa mempengaruhi ikan.
- Hama selain serangga seperti ular, kodok, dan burung bisa lebih mudah masuk ke sawah.
- Minapadi sulit diterapkan di tempat dengan sumber air yang terbatas
Menimbang kekurangan dan kelebihan lokasi, Anda bisa memutuskan yang terbaik dalam melakukan usaha mina padi.