Buah Campolay : Asal Usul, Ciri Ciri, Manfaat, dan Cara Menikmati
Buah campolay adalah jenis buah yang mungkin jarang orang mengenal buah yang satu ini. Buah campolay atau campoleh adalah buah yang memiliki rasa manis dan kaya akan serat, serta merupakan sumber nutrisi yang baik. Kandungannya meliputi protein, karotein, vitamin A, B, dan C, serta mineral penting lainnya. Selain itu, buah campolay juga memiliki energi instan yang jumlahnya dua kali lipat dari buah pisang. Karena manfaat-manfaatnya yang beragam, buah campolay sering dianggap sebagai makanan super atau superfood. Dalam artikel kali ini, kita akan membahas tentang asal usul, ciri ciri, manfaat, dan cara menikmati buah campolay.
Asal Usul Buah Campolay
Buah campolay adalah buah yang berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko. Dalam bahasa Inggris campolay disebut dengan canistel, hairy ball, atau yellow sapote. Sedangkan nama latinnya yaitu Pouteria campechiana. Nama latin ini menunjuk pada nama kota Campeche di Meksiko, tempat asli tumbuhan ini. Mungkin dari nama kota itu juga buah ini disebut dengan campolay.
Ciri Ciri Pohon Buah Campolay
Pohon campolay memiliki ukuran sedang, dengan tinggi mencapai 30 meter, ranting bergetah, daun-daun berkumpul di ujung ranting, dan bunganya berwarna hijau kekuning-kuningan. Buahnya berbentuk lonjong atau membulat dengan ujung berparuh, berwarna hijau ketika muda, dan semakin menguning saat tua. Campolay matang memiliki warna kuning terang, berbentuk oval atau seperti telur, dan memiliki daging yang manis dengan tekstur lembut, kering, dan agak bertepung karena kandungan karbohidratnya yang cukup tinggi. Daging buah campolay memiliki rasa yang mirip dengan ubi rebus atau tapai singkong.
BACA JUGA : Buah Kokosan: Pengenalan, Kandungan, dan Manfaat
Manfaat Buah Campolay
Dilansir dari halodoc, sama seperti kebanyakan buah lainnya, campolay juga kaya akan berbagai macam nutrisi, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan penting. Nutrisi ini berkontribusi pada berbagai manfaat kesehatan, yaitu.
Menyehatkan Jantung
Mengkonsumsi buah buah campolay membantu mengatur tekanan darah sekaligus meningkatkan kesehatan jantung. Sebab, buah ini tinggi mineral tertentu terutama potasium untuk mencegah efek terburuk natrium dalam aliran darah ke jantung.
Menurunkan Resiko Diabetes
Buah campolay adalah sumber niasin yang luar biasa. Zat ini efektif menurunkan risiko diabetes. Selain efek niasin, serat yang terkandung dalam buah ini juga membantu dalam mengatur kadar gula darah.
Memperkuat Kekebalan Tubuh
Buah ini adalah penguat kekebalan yang sangat baik dan alami karena mengandung vitamin C. Warnanya yang kuning cerah merupakan tanda bahwa buah ini mengandung vitamin C dosis tinggi. Vitamin ini merupakan antioksidan super ampuh yang akan memberikan perlindungan bagi tubuh.
Baik untuk Mata
Sama seperti semua buah berwarna kuning-oranye lainnya, buah campolay juga kaya akan sumber karotenoid pro-vitamin A. Karotenoid ini diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.
Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang baik. Karotenoid memiliki sifat antioksidan dan karenanya melindungi mata dari efek berbahaya dari radikal bebas. Mereka memainkan peran penting dalam menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula terkait usia.
Melancarkan Pencernaan
Buah campolay adalah sumber serat makanan yang sangat baik, sehingga dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu mendorong buang air besar secara teratur.
Ini akan membuat kamu terlindungi dari gangguan pencernaan seperti sembelit dan sindrom usus tidak teratur. Serat juga membantu mengatur kadar glukosa darah dan menghilangkan kolesterol jahat dari tubuh.
Mencegah Anemia
Karena kandungan zat besi yang tinggi, buah campolay sangat bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan dan juga membantu mencegah anemia. Ini adalah kondisi akibat kekurangan zat besi dalam tubuh.
Zat besi membantu meningkatkan produksi hemoglobin dalam sel darah. Hemoglobin membantu mengikat oksigen dan nutrisi dalam sel darah merah dan membawanya ke setiap bagian sel tubuh kita. Jadi, sel-sel tubuh kita dapat memperoleh oksigen dan nutrisi dalam jumlah yang cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Buah campolay mengandung banyak mineral, termasuk kalsium, zat besi dan fosfor. Kalsium dan fosfor sangat baik untuk kesehatan tulang dan zat besi sangat penting untuk produksi sel darah merah yang berperan penting dalam perkembangan tubuh dan tulang.
Cara Menikmati Buah Campolay
Anda dapat menikmati buah campolay dengan berbagai cara, seperti.
- Dimakan Langsung: Buah campolay biasanya dimakan begitu saja.
- Diolah Menjadi Makanan: Daging buah campolay yang sudah dihaluskan dapat dibuat menjadi campuran es krim, milkshake, puding, pancake, pai, atau selai untuk olesan roti.
Buah campolay kaya akan kandungan nutrisi gizi dan masuk dalam kategori superfood, sehingga menikmatinya dapat memberikan manfaat untuk kesehatan seperti yang disebutkan sebelumnya.