Mesin Pengering Kakao (Dryer)
Setelah melalui proses fermentasi, kakao perlu dikurangi kadar airnya. Tujuan pengurangan kadar air ini adalah supaya mempermudah proses produksi biji kakao menjadi coklat. Salah satu metode pengurangan kadar air adalah dengan cara pengeringan langsung di bawah sinar matahari. Energi gratis ini memang sangat menguntungkan. Namun, memiliki kekurangan susah diprediksi. Di beberapa lokasi curah hujan tinggi, sehingga membuat proses pengeringan secara matahari menjadi kurang effisien. Salah satu alternatif adalah dengan pengeringan buatan. Salah satu metode pengeringan yang kami tawarkan untuk proses hasil pertanian / alat pertanian pasca panen untuk mengeringkan biji kakao adalah dengan metode flat dryer.
![]() |
Salah satu model flat dryer ukuran kecil produksi Teknovasi Sukses Mandiri |
Jika anda tertarik/ membutuhkan alat pengering kakao dengan harga terjangkau, kami bisa menyediakan yang terbaik untuk anda. Mesin pengering kakao ini kami tawarkan untuk kapasitas 500 kg, 750 kg, hingga 3.000 kg/ batch. Namun sebagai referensi, mesin pengering kakao bisa dilihat dengan spesifikasi sebagai berikut :
Tipe : bak datar (Flat Bed)
- Kapasitas : 750kg/batch
- Dimensi keseluruhan P x L x T : 4870 x 1460 x 3830 mm
- Bak pengering berbentuk kotak persegi panjang
- Bahan rangka : baja profil kotak
- Bahan ayakan : plat aluminium berlubang
- Sumber pemanas : rangka baja profil kotak, tungku kayu bakar dan dilapisi bata tahan api
- Blower : Blade axial dengan penggerak 6 – 7,5 PK ber SNI atau motor listrik (1 Unit)
- 0,5 HP 220 Volt 1 buah dan kipas sentrifugal digerakkan motor listrik 0,5 HP 220 Volt
- Sistem transmisi: pulley dan sabuk karet V
- Sistem pemanasan biji : tidak langsung, lewat pipa pemindah panas panjang 3040 mm, diameter 110 mm (besar), 75 mm (kecil) tebal 2 mm
![]() |
Box Dryer Untuk Mengeringkan Kakao |
Jika anda membutuhkan informasi lebih lanjut mengenai mesin pengering kakao, silahkan kontak kami melalui kontak yang tersedia. Kami melayani pemesanan ke seluruh indonesia dengan harga bersaing.