Mesin pemanggang daging kebab merupakan perangkat penting dalam industri makanan, terutama untuk usaha warung kebab atau restoran kebab. Dengan adanya mesin pemanggang daging kebab, proses memasak daging kebab dapat menjadi lebih efisien dan konsisten, sehingga dapat meningkatkan kualitas dan konsistensi rasa dari daging kebab yang disajikan.
Apa Itu Mesin Pemanggang Kebab
Mesin pemanggang daging kebab adalah perangkat khusus dengan desain untuk memasak daging kebab dengan cara panggang. Daging kebab biasanya potong tipis dan tusuk pada tusukan logam, kemudian panggang secara vertikal atau horizontal di dalam mesin pemanggang. Proses pemanggangan ini memungkinkan daging untuk matang secara merata sambil tetap mempertahankan kelembapan dan rasa asli daging. Dengan menggunakan mesin pemanggang daging kebab, para pengusaha kuliner dapat mempersiapkan daging kebab dengan lebih efisien dan konsisten, sehingga dapat meningkatkan produktivitas dan kualitas hidangan yang disajikan.
Cara Menggunakan Mesin Gas Vertikal Broiler GVB-ZDKL
- Letakan ayam atau daging di rak dan masukan ujung bawahnya ke bagian bawah gelendong ,ujuang atas ke tengah ke skrup pegangan.
- Kemudian putar pegangan searah jarum jam sampai rak pemanggang dapat berputar dengan bebas.
- Tekan tombol daya untuk membuat rak dan daging panggang berputar.
- Putar katup gas dan knop kontrol gas.
- Gunakan peggangan pengapian elektron untuk menyalakan mesin,dalam waktu singkat pembakar pekerja dan kemudian sesuaikan kenop untuk memanggang daging.
BACA JUGA : Mesin Pelapis Krim Kue Untuk Pengusaha Bakery
Mesin Gas Vertikal Broiler GVB-ZDKL
Menggunakan bahan bakar gas secara hemat sehingga lebih efektif dan efisien untuk mendukung kebutuhan usahamu. Mesin ini memiliki desain elegan dengan body terbuat dari stainless steel yang tahan karat. Mesin Pemanggang Daging Kebab ini juga mempunyai penggerak mesin dan burner.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 Volt
- Frekuensi: 50/60 Hz
- Daya: 15 Watt
- Berat Mesin: 36 Kg
- Dimensi Mesin: 54 x 70 x 85,5 cm
- Harga: 6.600.000 (harga belum termasuk ongkir dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
PERHATIAN
- Jangan cuci mesin ini dengan cara menyiram air
- Jangan menggunakan gas pipa pada mesin ini, disarankan menggunakan gas LPG.