Mesin pemisah adonan, atau dough divider, merupakan peralatan otomatis yang dirancang khusus untuk membagi adonan menjadi bagian-bagian yang sama besar secara presisi. Tujuan utama dari penggunaan mesin ini adalah untuk menghemat waktu dan tenaga, sekaligus menghasilkan produk bakery dengan berat dan ukuran yang seragam. Hal ini tidak hanya memastikan konsistensi produk akhir, tetapi juga memberikan keuntungan signifikan dalam hal efisiensi produksi, mengurangi kesalahan manusia, dan meningkatkan produktivitas pada tahap persiapan adonan. Mesin ini telah menjadi elemen kunci dalam industri bakery modern, membantu pelaku usaha untuk memenuhi permintaan pasar dengan cepat dan efisien.
Daftar Mesin Pembuat Pemisah Adonan
Manual Dough Divider DDR-RMK36MST
Manual Dough Divider DDR-RMK36MST merupakan mesin yang berfungsi untuk membagi adonan secara manual, tidak memerlukan listrik sehingga dapat digunakan dimana saja dan kapan saja. Terdapatadaptor pisau dan loyang yang terbuat dari baja tahan karat yang memiliki kualitas tinggi. Dengan mudah membagi adonan menjadi 36 bagian yang sama ukuran. Mampu bekerja dengan cepat sehingga pekerjaan menjadi lebih efisien, cepat, dan akurat.
Spesifikasi:
- Kapasitas: 36 pcs/proses
- Kisaran Berat Adonan: 30-180 gram/pcs
- Berat: 125 Kg
- Dimensi: 370 x 590 x 1160 mm
- Harga: 19.600.000 (Harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa berubah sewaktu-waktu).
Mesin Pembagi Adonan DDR-KZT36
Terbuat dari Stainless Steel anti karat sehingga dapat bertahan untuk penggunaan jangka panjang. Dough Divider DDR-KZT36 memiliki roda dan pengunci roda untuk mengunci pergerakan mesin. Wadah dapat menampung minimal 1080 gram adonan dengan kapasitas maksimal 6480 gram adonan. Membagi adonan menjadi 36 potongan sama berat dan mampu bekerja dengan cepat sehingga pekerjaan Anda menjadi lebih efisien, cepat, dan akurat.
BACA JUGA : Daftar Mesin Penipis Adonan: Lihat Spesifikasi dan Harganya
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V
- Frekuensi: 50/60 Hz
- Daya: 1.100 watt
- Jumlah Potongan: 36
- Berat Per Potongan: 30-120 g
- Berat Mesin: 180 kg
- Ukuran mesin mesin: 40 x 50 x 130 cm
- Harga: 19.800.000 (Harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa berubah sewaktu-waktu).
Dough Divider DDR-MP50-1
Model DDR-MP50-1 terbuat dari Stainless Steel anti karat sehingga dapat bertahan untuk penggunaan jangka panjang. Terdapat Feeding Dough Hopper yang berfungsi untuk tempat memasukkan adonan, lalu terdapat Cutter Guard untuk menjaga dan melindungi tangan saat proses pemotongan adonan. Sudah memiliki roda sehingga memudahkan untuk memindahkan mesin. Mesin pembagi adonan DDR-MP50-1 memiliki 6 ukuran cetakan yang berdiameter 4 cm, 3,7 cm, 3,4 cm, 3 cm, 2,5 cm, dan 2 cm.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V / 50 Hz
- Daya: 580 W
- Berat Adonan: 20-100 gram
- Kapasitas: 110 Kg/jam
- Dimensi: 590 x 420 x 640 mm
- Berat Mesin: 70 Kg
- Harga: 22.700.000 (Harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa berubah sewaktu-waktu).
Dough Divider DDR-MP50
Model ini terbuat dari Stainless Steel anti karat sehingga dapat bertahan untuk penggunaan jangka panjang. Model DDR-MP50 mampu memotong adonan dalam jumlah besar sehingga menghemat tenaga dan waktu. Memiliki 6 ukuran cetakan yang berdiameter 7,8 cm, 6,5 cm, 4,3 cm, 3,2 cm, 2 cm, dan 1,5 cm. Selain itu ada pula pengaturan kecepatan sehingga dapat lebih efisien, cepat, dan akurat.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V / 50 Hz
- Daya: 2.500 W
- Kapasitas: 150 Kg/jam
- Ukuran Adonan: 10 – 400 gr
- Berat Mesin: 100 Kg
- Dimensi: 58 x 66 x 98 cm
- Harga: 29.900.000 (Harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa berubah sewaktu-waktu).
Semi Automatic Dough Divider and Rounder DDR-BKK30ATR
Mesin semi otomatis ini memilliki desain yang mudah penggunaannya dan perakitan menggunakan material berkualitas. Model DDR-BKK30ATR memiliki 3 buah talenan anti lengket. Kapasitas 30 pcs dalam sekali proses. Mampu bekerja dengan cepat sehingga pekerjaan menjadi lebih efisien, cepat, dan akurat.
BACA JUGA : Memilih Oven Gas Untuk Usaha Roti dan Kue
Spesifikasi:
- Voltase: 220V / 50Hz
- Daya: 750 Watt
- Kapasitas: 30 pcs/proses
- Kisaran Berat Adonan: 30-100 gram/pcs
- Berat: 340 Kg
- Dimensi: 850 x 750 x 1500 mm
- Harga: 58.200.000 (Harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa berubah sewaktu-waktu).
BACA JUGA : Mesin Pencetak Bakso 280 Pcs Pentol Dalam 1 Menit